Aktuelles:
Eine Gans für vier Personen am Tisch für Sie tranchiert. Bitten um Vorbestellung

Unsere Speisekarte.



Unsere Speisekarte bietet für jeden etwas. Die Speisekarte ergänzen wir aber täglich durch tagesaktuelle Gerichte, die unsere Küchenleitung oft erst nach Einkauf im Frischemarkt und den saisonalen Angebot entscheidet.

Dazu fließt das Weißbier vom Fass in Strömen, aber auch anderen Biere – Gaffel Kölsch, Weizen und Radeberger finden Ihre Liebhaber. Einige Weinsorten vervollständigen das Angebot, hauptsächlich Würzburger Juliusspital, Pfälzer Dornfelder, Oberrottweiler Grauburgunder, Spätburgunder, Mosel-Riesling, wobei die offenen Schoppenweine die meisten Abnehmer finden:

Vorspeisen

Knoblauchbaguette mit Gartenkresse
oder
Schmalzbrot mit Zwiebelringen
€ 3,90
Kartoffelcremesuppe "Gärtnerin Art" mit
gerösteten Brotcroutons
€ 5,90
Drei hausgemachte frische Reibekuchen mit Apfelmus
Schwarzbrot / Butter
€ 7,90
"Mandu" Asiatische Teigtaschen mit Sojasauce und Sesamkörner
€ 5,90
Carpaccio vom Rinderfilet mariniert in Olivenöl mit gehobelten Parmesan und Pinienkernen
€ 8,90

Hauptgerichte

In Kräuter gebratene frische Champignons
mit kleinen Rösti und Salat
€ 10,90
Salatteller "Landhaus" in Joghurtdressing
mit gebratenen Putenbruststreifen
€ 10,90
Salatteller "Herbst" in Rotweindressing mit gebratenen Hähnchenleber und Äpfel
€ 10,90
Argentinisches Rumpsteak mit Pfeffersoße Bratkartoffel und Salat
€ 21,90
Eierspätzle mit geriebenem Käse, gebräunte
Zwiebeln mit Salat
€ 9,90
Bayrischer Fleischkäse mit Spiegelei und Krautsalat
dazu Bratkartoffeln
€ 10,90
Geräucherter Nordlandlachs an
zwei frischen Reibekuchendazu kleiner Salat
€ 11,90
Matjesfilet in Sherry mariniert mit Bratkartoffeln
€ 10,90
Geschmorter Grünkohl mit Bratkartoffeln dazu Mettwurst und Senf
€ 11,90
Königsberger Klopse in Kapern Sauce mit Petersilienkartoffeln dazu Rote-Bete Salat
€ 10,90
Schnitzel vom Schweinerücken "Wiener Art" mit
Bratkartoffeln und Salat
€ 12,90
Schweinerückensteak "Strindberg" mit
Zwiebel-Senfkruste an Pfefferrahmsauce
dazu Bratkartoffeln und Salat
€ 14,90
Offenfrische Grill Haxe vom Schwein an Sauerkraut und Bratkartoffeln
€ 13,90
Medaillons von der Putenbrust auf Champinonrahmsauce dazu Kartoffel-Röstis und Salat
€ 14,90
Rinderrouladen in ihrer Jus, dazu Apfelrotkohl und Kartoffelknödeln
€ 15,90
Zanderfilet in der Kartoffelkruste gebraten
auf Wirsinggemüse
€ 17,90

Nachspeisen

Gemischtes Eis mit Sahne
€ 4,50
Karamelisierter Apfelpfannekuchen mit Vanilleeis
€ 6,00
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren, frittierte Petersilie,
Schwarzbrot und Butter
€ 8,50
Palatschinken mit süßen Quark gefüllt und Fruchtspiegel
€ 6,50
Drei Kugelen Sorbet
€ 6,00
Mango Sorbert mit Prosecco
€ 5,00


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