Unsere Speisekarte.
Unsere Speisekarte bietet für jeden etwas. Die Speisekarte ergänzen wir aber täglich durch tagesaktuelle Gerichte, die unsere Küchenleitung oft erst nach Einkauf im Frischemarkt und den saisonalen Angebot entscheidet.
Dazu fließt das Weißbier vom Fass in Strömen, aber auch anderen Biere – Gaffel Kölsch, Weizen und Radeberger finden Ihre Liebhaber. Einige Weinsorten vervollständigen das Angebot, hauptsächlich Würzburger Juliusspital, Pfälzer Dornfelder, Oberrottweiler Grauburgunder, Spätburgunder, Mosel-Riesling, wobei die offenen Schoppenweine die meisten Abnehmer finden:
Vorspeisen
Knoblauchbaguette mit Gartenkresse
€ 3,90
"Mandu" Asiatische Teigtaschen mit Sojasauce und Sesamkörner
€ 5,90
Zündorfer Spargelcreme Suppe
€ 5,50
Schmalzbrot mit Zwiebelringen
€ 3,90
Kartoffelcremesuppe "Gärtnerin Art" mit
gerösteten Brotcroutons
gerösteten Brotcroutons
€ 5,50
Hauptgerichte
Geräucherter Nordlandlachs an
zwei frischen Reibekuchendazu kleiner Salat
zwei frischen Reibekuchendazu kleiner Salat
€ 12,90
Gebratene Kräuterchampignons
mit kleinen Rösti und Salat
mit kleinen Rösti und Salat
€ 10,90
Salatteller "Vegetarier" in Rotweindressing mit Gebackenen Ziegenkäse an Honig
€ 10,90
Salatteller "Landhaus" in Joghurtdressing
mit gebratenen Putenbruststreifen
mit gebratenen Putenbruststreifen
€ 11,90
Pellkartoffel mit Kräuterquark dazu geräucherter
Nordlandlachs und kleiner Salat
Nordlandlachs und kleiner Salat
€ 12,90
Salatteller mit Hausvinaigrette dazu gratinierter Ziegenkäse mit Honig
€ 10,90
Königsberger Klopse in Kapernsauce mit Petersilienkartoffeln dazu Salat
€ 11,90
Hausgemachte Frikadellen mit Pfefferrahmensauce Bratkartoffel und Salat
€ 11,90
Argentinisches Rumpsteak mit Pfeffersoße Bratkartoffel und Salat
€ 21,90
Bayrischer Fleischkäse mit Spiegelei und Krautsalat
dazu Bratkartoffeln
dazu Bratkartoffeln
€ 10,90
Schnitzel vom Schweinerücken "Wiener Art" mit
Bratkartoffeln und Salat
Bratkartoffeln und Salat
€ 13,90
Drei hausgemachte frische Reibekuchen mit Apfelmus
Schwarzbrot
Schwarzbrot
€ 7,90
Medaillons von der Putenbrust auf Champinonrahmsauce dazu Kartoffel-Röstis und Salat
€ 15,90
Gebratene Lachsfilet auf Bandnudeln mit Basilikumrahmsoße
€ 14,90
Schweinerückensteak "Strindberg" mit
Zwiebel-Senfkruste an Pfefferrahmsauce
dazu Bratkartoffeln und Salat
Zwiebel-Senfkruste an Pfefferrahmsauce
dazu Bratkartoffeln und Salat
€ 15,90
Nachspeisen
Gemischtes Eis mit Sahne
€ 4,50
Palatschinken mit süßen Quark gefüllt und Fruchtspiegel
€ 6,50
Alle Preise verstehen sich inkl. 19% MwSt. und Bedienung.
Wir verwenden die gesetzlich zugelassene Zusatzstoffe.
Die Liste kann auf Wunsch eingesehen werden.
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