Unsere Speisekarte.
Unsere Speisekarte bietet für jeden etwas. Die Speisekarte ergänzen wir aber täglich durch tagesaktuelle Gerichte, die unsere Küchenleitung oft erst nach Einkauf im Frischemarkt und den saisonalen Angebot entscheidet.
Dazu fließt das Weißbier vom Fass in Strömen, aber auch anderen Biere – Gaffel Kölsch, Weizen und Radeberger finden Ihre Liebhaber. Einige Weinsorten vervollständigen das Angebot, hauptsächlich Würzburger Juliusspital, Pfälzer Dornfelder, Oberrottweiler Grauburgunder, Spätburgunder, Mosel-Riesling, wobei die offenen Schoppenweine die meisten Abnehmer finden:
Vorspeisen
Knoblauchbaguette mit Gartenkresse
oder
Schmalzbrot mit Zwiebelringen
oder
Schmalzbrot mit Zwiebelringen
€ 3,90
Kürbis Cremsuppe mit Kürbiskernöl und gerösteten Kürbiskernen
€ 5,50
Drei hausgemachte frische Reibekuchen mit Apfelmus
Schwarzbrot / Butter
Schwarzbrot / Butter
€ 7,90
"Mandu" Asiatische Teigtaschen mit Sojasauce und Sesamkörner
€ 5,90
Gemischten Salat in Hausvinaigrette mit
gebratenen Garnelen-Spieße
gebratenen Garnelen-Spieße
€ 7,90
Hauptgerichte
In Kräuter gebratene frische Champignons
mit kleinen Rösti und Salat
mit kleinen Rösti und Salat
€ 10,90
Vegetarische Eierspätzle mit geriebenem Käse und gebräunte Zwiebeln dazu gemischter Salat
€ 9,90
Salatteller "Landhaus" in Joghurtdressing
mit gebratenen Putenbruststreifen
mit gebratenen Putenbruststreifen
€ 10,90
Salatteller "Herbst" in Rotweindressing mit gebratenen Hähnchenleber und Äpfel
€ 10,90
Argentinisches Rumpsteak mit Pfeffersoße Bratkartoffel und Salat
€ 21,90
Bayrischer Fleischkäse mit Spiegelei und Krautsalat
dazu Bratkartoffeln
dazu Bratkartoffeln
€ 10,90
Matjesfilet in Sherry mariniert mit Bratkartoffeln
€ 10,90
Königsberger Klopse in Kapern Sauce mit Petersilienkartoffeln dazu Rote-Bete Salat
€ 11,90
Schnitzel vom Schweinerücken "Wiener Art" mit
Bratkartoffeln und Salat
Bratkartoffeln und Salat
€ 13,90
Schweinerückensteak "Strindberg" mit
Zwiebel-Senfkruste an Pfefferrahmsauce
dazu Bratkartoffeln und Salat
Zwiebel-Senfkruste an Pfefferrahmsauce
dazu Bratkartoffeln und Salat
€ 15,90
Wildschweinbraten mit Wacholderrahmen Soße, Apfelrotkohl und Kartoffelknödel
€ 16,90
Offenfrische Grill Haxe vom Schwein an Sauerkraut und Bratkartoffeln
€ 13,90
Medaillons von der Putenbrust auf Champinonrahmsauce dazu Kartoffel-Röstis und Salat
€ 15,90
Dicke Bohnen mit gekochtem Bauchspeck dazu Petersilienkartoffeln
€ 11,90
Zanderfilet mit Kartoffelkruste gebraten auf Wirsinggemüse
€ 17,90
Rinderrouladen in Burgundersauce dazu Apfelrotkohl und Kartoffelknödel
€ 15,90
Nachspeisen
Gemischtes Eis mit Sahne
€ 4,50
Karamelisierter Apfelpfannekuchen mit Vanilleeis
€ 6,00
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren, frittierte Petersilie,
Schwarzbrot und Butter
Schwarzbrot und Butter
€ 8,50
Palatschinken mit süßen Quark gefüllt und Fruchtspiegel
€ 6,50
Sanfter Engel Orangensaft mit Vanilleeis und Sahne
€ 5,00
Creme Brulee mit einer Kugel Mangosorbet
€ 6,50
Mango Sorbert mit Prosecco
€ 5,00
Alle Preise verstehen sich inkl. 19% MwSt. und Bedienung.
Wir verwenden die gesetzlich zugelassene Zusatzstoffe.
Die Liste kann auf Wunsch eingesehen werden.
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